В мае в Москве прошла Международная выставка VIV Russia 2013

Организаторами Международной выставки инновационных технологий и перспективных разработок «от поля до прилавка» «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013» и «Индустрия холода для АПК» выступили компании «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Голландия). Традиционно форум состоялся в конце весны на бизнес-площадке «Крокус Экспо».
Вот уже почти 10 лет выставка – место встречи представителей сельскохозяйственной и пищевой промышленности всего мира, занятых выращиванием, содержанием сельхозживотных, производством и переработкой яйца, производством кормов, оборудования для убоя, переработкой мясного, молочного сырья, зерновых культур и выпуском готовой продукции.
В этом году свою экспозицию продемонстрировали более 400 компаний из 36 стран. Все они прибыли в Москву, чтобы показать новейшие технологии, оборудование и инновационные проекты в области животноводства, свиноводства, птицеводства, рыбоводства, кормопроизводства и здоровья животных.
Помимо индивидуальных стендов были представлены павильоны Франции, Испании, Италии, Китая и США. Впервые среди национальных павильонов появилась экспозиция Нидерландов, поскольку 2013 г. объявлен Годом Нидерландов в России и Годом России в Нидерландах.
Для посетителей и участников международной выставки организаторы подготовили насыщенную деловую программу, которая заинтересовала многих специалистов отрасли.
На конференциях и семинарах обсуждались актуальные вопросы практически по всем направлениям агропромышленного комплекса, включая свиноводство, животноводство, птицеводство, кормопроизводство, ветеринарию, индустрию холода для АПК.
В рамках деловой программы  прошла международная конференция «Российское животноводство и птицеводство в новых условиях».
Ее  открыл с докладом «Формирование мясной отрасли России. Новые перспективы»  Нан-Дирк Мюлдер (Rabobank International, Food & Agri-business Research). Сообщение было посвящено обзору развития мясной отрасли в России до 2020 г. Докладчик опирался на исследования, проведенные организацией Rabobank, которая была основана в XIX в. и сейчас лидирует в Голландии по объему сельскохозяйственных инвестиций.
Нан-Дирк Мюлдер в своем выступлении рассмотрел показатели потребления мяса в мире и в России и отметил позитивные моменты повышения эффективности производства и увеличение спроса, а также проанализировал основные тенденции отрасли. Особенно он отметил перспективы России как долгосрочного поставщика мясной продукции, рынок развития производства мяса птицы, а также свинины и говядины.
На конференции выступавшие ораторы  не обошли вниманием и вопросы повышения рисков свиноводства из-за возросшего объема импорта после вступления в ВТО. Значительное внимание спикеры также уделили проблемам субсидирования отрасли.
Наталья Шагайда, директор центра агропродовольственной политики РАНХиГС, выступила с докладом «Земельный вопрос в России», который был посвящен проблеме неиспользуемых сельскохозяйственных угодий и роста производства продовольствия в нашей стране. Она отметила, что имеется большой потенциал никому не переданных площадей, особенно в южных областях России. Несмотря на впечатляющие показатели отрасли, отсутствует положительная динамика производства, в особенности кормовых культур. Продукция активно реализуется на экспорт, но почти не развивается кормовая база в животноводстве. Отмечена тенденция возрастания доли озимых в посевах. Развитие отрасли происходит в направлении увеличения площади посевов в областях с высокой рентабельностью, происходит процесс переноса производства в более благоприятные зоны.
С докладом «Комбикорма − основа развития животноводства и птицеводства» выступил Валерий Афанасьев, президент Союза комбикормщиков, генеральный директор ОАО «ВНИИКП», доктор технических наук, профессор.
Он рассказал о перспективах производства комбикормов в России. В мире отрасль растет на 2-3% в год, и в России существует план увеличения производства комбикормов от 21 млн тонн до 40 млн тонн к 2020 г. Докладчик рассмотрел основные проблемы структуры производства кормов в России. Соотношение производства фуражного и продовольственного зерна далеко не оптимально. Отмечено серьезное отставание в производстве растительного белка. Существует значительная потребность в бобовых культурах и кукурузе. Возрастает доля импортных технологий и оборудования, что несет дополнительные издержки.
Арсений Поярков, управляющий партнер, страховой брокер «Топ Тайм», выступил с докладом «Страхование в АПК: мировая практика и реалии российского рынка страхования».
Он рассказал об особенностях страхования различных областей сельского хозяйства, а также рассмотрел примеры основных договоров, франшиз и страховых случаев в животноводстве. Им были изложены практические предложения для многих сфер производства продовольствия, связанных со значительными рисками. В заключение докладчик отметил проблему дефицита кадров в области страховых услуг в России.

Много интересных сообщений прозвучало на бизнес-форуме «Комплексный подход к обеспечению ветеринарного благополучия птицехозяйства», организованном компанией «Авивак». Всем запомнилось яркое выступление генерального директора Росптицесоюза Галины Бобылевой «Экономические факторы развития отрасли птицеводства в рамках вступления в ВТО».
Российско-голландский день агробизнеса организовал Голландский птицеводческий центр (Dutch Poultry Centre), который объединяет свыше 70 международных компаний с отличной деловой репутацией. Здесь был проведен мастер-класс «Современная практика голландских птицеводческих хозяйств для российского птицеводческого сектора». В ходе мероприятия партнеры центра, компании HatchTech, Plumex, Heus Mkorma, Intracare и Meyn, представили все ступени технологического процесса выращивания и переработки мяса птицы, поделились опытом, предоставили рекомендации и практические советы по усовершенствованию птицеводческой отрасли в России.
Альберт Давлеев, вице-президент Международной программы развития птицеводства, президент компании AGRIFOOD Strategies, открыл конференцию «Ключевые аспекты современного индейководства». Свою речь он начал со слов благодарности в адрес организаторов выставки – компании «Асти Групп» и лично ее президента Наринэ Багманян, а также выразил признательность участникам конференции и спикерам.
Перспективы птицеводства были рассмотрены на конференции, которую провели World’s Poultry Science Association (WPSA) и российское отделение Всемирной научной ассоциации по птицеводству ВНАП.
Также состоялись международная конференция CropTech-FeedTech и дебаты по ключевым вопросам комбикормовой промышленности. Участникам конференции были представлены современные разработки, перспективные технологии и оборудование, которые пользуются популярностью во всем мире. Конференцию провел г-н Роджер Гилберт, представитель английского издательства Perendale Publishers и издатель журнала «Зерно и технология производства кормов». Свои разработки на тему «Цифровые технологии в индустрии производства кормов» продемонстрировали компании Amandus Kahl, Wenger Manufacturing, Muyang Group, Alfa Laval и MTech System, после чего состоялась общая дискуссия.
В рамках дня Франции на выставке VIV Russia 2013 была проведена конференция «Французские инновационные технологии в области животноводства и птицеводства», на которой свои новейшие разработки представили компании Olmix, Artimon, Actini, E-Cat и Lima.
В завершение обширной деловой программы состоялась конференция «Безопасность и качество производства мясной продукции «от поля до прилавка», которая прошла при поддержке Россельхознадзора и Ассоциации заслуженных врачей России. С сообщениями на тему «Скрытая угроза здоровью населения России» выступили Алексей Алексеенко, пресс-секретарь Россельхознадзора, Сергей Лисовский, первый заместитель председателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, член генерального совета партии «Единая Россия», Мушег Мамиконян, президент Мясного совета ЕЭП, Александр Панин, директор Федерального государственного бюджетного учреждения «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ»), Юрий Ковалев, генеральный директор Национального союза свиноводов, и другие. Речь шла о проекте технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции», который создает дискриминационные условия для отечественных производителей мясопродуктов после присоединения РФ к ВТО. Свой взгляд на перспективы органического и биодинамического сельского хозяйства и будущее российского рынка также представил г-н Морис Мейер, представитель компании Alsace Bio (Франция).
В рамках выставки состоялось награждение победителей конкурса инновационных проектов и дегустационного конкурса в номинациях «Лучший традиционный продукт» и «Лучшая новинка года».
В заключение отметим, что прошедшая выставка VIV Russia стала знаменательным событием не только для Москвы, но и для всего мира. Жаль, что длительность ее пока составляет всего лишь три дня, а регулярность проведения – один раз в два года. Однако, в  редакции журнала Perfect Agriculture уверены, что все, кто побывал на этом форуме – и участники и гости, по крайней мере, еще два года не смогут забыть запланированные деловые встречи, новые знакомства, полученные знания или важную информацию, праздник награждения, практические семинары, дегустационные конкурсы и многое другое.

Ведь следующая выставка состоится в мае 2015 г.

 


           
Perfectagro.ru © 2010  Все права защищены.
           

 

Журналы Контакты Реклама