Оправдала ли «Молочная и мясная индустрия» ожидания аграриев?

С 12 по 15 марта 2013 г. в павильоне 75 Всероссийского выставочного центра (ВВЦ) при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации с успехом прошла 11-я Международная выставка «Молочная и мясная индустрия». Это единственное в России специализированное бизнес-мероприятие, на котором представлен полный цикл аграрного и промышленного производства – от содержания и выращивания животных до производства готовой продукции, включая оборудование, технологии, сертификацию, транспортировку, упаковку и хранение. Организатором этого мероприятия является группа компаний ITE, занимающая лидирующие позиции на рынке выставочных услуг в России, совместно с Молочным союзом России, Мясным союзом и Росптицесоюзом.
В церемонии торжественного открытия приняли участие заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Александр Черногоров, первый заместитель председателя Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский, заместитель председателя Комитета Государственной Думы Российской Федерации по аграрным вопросам Сергей Доронин и другие почетные гости.
В своем приветственном обращении к участникам и гостям выставки Сергей Лисовский выразил уверенность, что мероприятие служит развитию мясного и молочного производства в России. Вместе с тем он отметил, что «хотелось бы видеть на выставке не только западные компании, которые внесли большой вклад в развитие нашего производства, но и российские фирмы». «Пора и нам производить хорошую технику для животноводов, – добавил он. – От лица законодателей мы будем поддерживать наших аграриев, особенно в период вступления в ВТО».
В 2013 г. экспозиция выставки «Молочная и мясная индустрия» заняла площадь более 8800 кв. м. Количество посетителей составило 6173 человека из 72 регионов России, 29 стран мира, среди которых 63,2% – это руководители предприятий.
В выставке приняли участие 275 компаний из 19 стран мира, включая Германию, Израиль, Италию, Литву, Украину и Швейцарию. Свои экспозиции представили такие ведущие игроки отрасли, как «ДеЛаваль», «Тетра Пак», Unilever, «Таурас-Феникс», GEA, Trepko, Alpma, Eko Kom и другие. 39 компаний участвовали в выставке впервые. Это компании, специализирующиеся на производстве оборудования для молочной и мясной промышленности, линий розлива и конвейеров, производители упаковки, разработчики и производители лабораторного и аналитического оборудования, разработчики информационного программного обеспечения для племенного животноводства. Среди дебютантов выставки – Союз молочных хозяйств Литвы.
Деловая программа
В рамках 11-й Международной выставки «Молочная и мясная индустрия» была представлена насыщенная и содержательная деловая программа, нацеленная на максимальное содействие развитию отрасли и затрагивавшая наиболее острые и актуальные вопросы, которые вызывают живой интерес специалистов. Всего было проведено 28 мероприятий.
Центральным из них стала Всероссийская конференция «Актуальные вопросы производства молока и состояния молочного рынка» с участием статс-секретаря – заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Александра Петрикова и заместителя министра сельского хозяйства России Александра Черногорова. Модератором конференции выступил  Владимир Лабинов, директор Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Мероприятие вызвало большой интерес у переработчиков и производителей молока,
Еще одним важным событием выставки стала Всероссийская конференция «Возможности развития мясного и молочного бизнеса в условиях глобальных перемен».
В этом году была значительно расширена деловая программа форума по вопросам, актуальным для мясной индустрии, в том числе и по тематике племенного дела. В своих выступлениях спикеры поднимали наиболее острые вопросы, с которыми сталкиваются сегодня российские представители мясного бизнеса: как выстоять при росте цен на корма, снижении цен на продукцию, необходимости возврата кредитов. Также были затронуты важные для каждого производителя проблемы: борьба с конкурентами, с издержками производства, снижение себестоимости.
Специалисты, занятые в мясном скотоводстве, приняли участие в конференции «Развитие производства высококачественной говядины в России — необходимость и перспектива», а также в работе совещаний по мясному скотоводству и овцеводству. Организатором совещаний, в том числе для свиноводов на тему «Совершенствование селекционно-племенной работы в свиноводстве», выступил Минсельхоз России совместно с ФГБНУ ВНИИ племенного дела. Для свиноводов также состоялся семинар по современным технологиям убоя и переработки. Для специалистов птицеводческой отрасли – конференции «Индейководство в России – будущее за качественным продуктом» и «Производство яиц и яйцепродуктов в России». Участники деловой программы выразили уверенность в том, что проведение таких мероприятий способствует решению актуальных задач в отрасли. «Мы все вместе делаем одно большое дело – помогаем ускорить решение продовольственной проблемы в нашей стране», – отметил Виктор Лищенко, директор Центра международного агробизнеса.
Для представителей молочной промышленности и молочного скотоводства были проведены мероприятия в рамках молочного форума под общим названием «Молочная индустрия мира и России».
Кроме того, в пятый раз в рамках выставки состоялся «Салон сыра», который в этом году впервые дополнился дискуссионным клубом российских сыроделов. Для специалистов отрасли сыроделия были проведены международный семинар «Рынок сыров в России и в мире», конференция «Новое в сыроделии: технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка». В рамках этих мероприятий обсуждались вопросы развития сыроделия в России, проблемы модернизации производства сыров, потребительские предпочтения, был рассмотрен практический опыт работы современных предприятий.
В 2014 г. 12-я Международная выставка «Молочная и мясная индустрия» пройдет c 18 по 21 марта в Москве, в павильоне 75 Всероссийского выставочного центра.
По пресс-релизу выставки
Комментарии:
Журнал «РА»:
При всей внешней яркости и успешности в этом году выставке явно не хватало важного звена: практически не было стендов с продуктами для  сельхозпроизводителей, а конкретнее, для животноводов. Многие аграрии приехали издалека и искали стенды с ветеринарными препаратами и кормовыми добавками, а также с оборудованием для животноводства или комбикормовых заводов.
Выставка анонсировалась как производство животноводческой продукции от поля до прилавка! Но вот поля-то и не получилось! Все выставочные площади были заняты компаниями, предлагающими оборудование для переработчиков продукции и предназначенного для заводских цехов.
Правда, деловая программа оказалась очень конструктивной и даже сильнее, чем обычно, чем скрасила этот существенный недостаток.

 


           
Perfectagro.ru © 2010  Все права защищены.
           

 

Журналы Контакты Реклама