Компания «Астория-М» запустит в 2024-2025 годах в моногороде Озёрск Челябинской области завод по производству плавленых сыров мощностью свыше 300 тонн в месяц. Работа этого предприятия позволит заместить импорт и расширит рынок сбыта молочного сырья для аграриев региона, сообщила ТАСС заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Инна Подшивалова.
«На текущий момент крупное производство плавленых сыров сосредоточено в Центральном федеральном округе, наблюдается нехватка сырной продукции в регионах Урала и в Зауралье. Компания «Астория-М» начала строительство первого крупного завода плавленых сыров, производственная мощность которого превышает 300 тонн в месяц», — сказала собеседница агентства.
Подшивалова отметила, что, качественный плавленый сыр местного производства способен разнообразить линейку молочных продуктов, которые выпускают на ведущих предприятиях в Челябинской области.
По ее словам, общий объем инвестиций в проект оценивается в сумму свыше 312 млн рублей, из которых большую часть составляет займ государственной корпорации развития «ВЭБ.РФ». Для строительства выбрана площадка в моногороде Озёрск.
