Производство масложировой продукции в России в январе–июне 2026 года достигло 14,282 млн тонн — на 11% больше, чем за аналогичный период прошлого года (12,866 млн тонн), следует из обзора портала Oleoscope на основе данных Росстата. Совокупное производство подсолнечного, соевого и рапсового масел увеличилось на 11,6% до 5,4 млн тонн.
Наиболее высокую динамику показало рапсовое масло — рост на 21,6% за счёт расширения посевных площадей под рапс в сезоне 2025/26 и благоприятной экспортной конъюнктуры. Производство соевого масла выросло на 12,5%, подсолнечного (основной объём переработки) — на 9,4%.
Выпуск высокобелковых кормовых компонентов (шротов и жмыхов) достиг почти 7,9 млн тонн, увеличившись на 13,7% (+950 тыс. тонн). Наиболее значительно выросло производство соевого шрота — на 20,8% (+473 тыс. тонн) — за счёт роста переработки сои и устойчивого спроса со стороны птицеводов и свиноводов. Выпуск подсолнечного и рапсового шротов также увеличился вслед за ростом производства соответствующих масел.












