Опубликовано: 06-04-2026

Д.М. Хомяков

Профессор кафедры общего земледелия и агроэкологии 

Факультета почвоведения МГУ имени М.В.Ломоносова

Среднее значение Индекса продовольственных цен (ИПЦФ) Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в марте 2026 года составило 128,5 пункта, что на 3,0 пункта (2,4%) выше пересмотренного февральского уровня; таким образом, рост этого индекса продолжается второй месяц подряд. В той или иной степени выросли значения индексов цен на все группы товаров – зерновые, мясо, молочную продукцию, растительные масла и сахар, что обусловлено как рыночной конъюнктурой, так и реакцией на повышение цен на энергоносители в связи с эскалацией конфликта на Ближнем Востоке. 

Если сравнивать с показателями прошлых периодов, то значение ИПЦФ оказалось на 1,2 пункта (1,0%) выше соответствующего показателя прошлого года, но на целых 31,7 пункта (19,8%) ниже пикового уровня, зафиксированного в марте 2022 года.

Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в марте составило 110,4 пункта, что на 1,7 пункта (1,5%) выше февральского показателя и на 0,7 пункта (0,6%) выше уровня прошлого года. Такой рост объясняется повышением котировок всех основных зерновых культур, за исключением риса. Мировые цены на пшеницу выросли на 4,3% из-за ухудшения оценок состояния урожая в Соединенных Штатах Америки на фоне опасений, связанных с засухой, а также прогнозируемого сокращения посевных площадей в Австралии ввиду ожидаемого роста цен на удобрения. 

Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в марте составило 183,1 пункта, на 8,9 пункта (5,1%) превысив февральское значение; таким образом, повышение этого показателя продолжается третий месяц подряд. Значение индекса оказалось на 21,3 пункта (13,2%) выше соответствующего уровня прошлого года. Продолжающийся рост обусловлен повышением котировок на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла. Мировые цены на пальмовое масло достигли максимального уровня с середины 2022 года, превысив цены на соевое масло, во многом вследствие эффекта переноса от скачка цен на сырую нефть и снижения прогнозов производства в Малайзии, что оказало дополнительную поддержку рынку. Укреплению мировых цен на подсолнечное и рапсовое масла способствовало соответственно дальнейшее сокращение предложения в Черноморском регионе и ожидаемое повышение спроса на исходное сырье на фоне существенно более высоких мировых цен на энергоносители.

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в марте составило 127,7 пункта, что на 1,2 пункта (1,0%) выше февральского показателя и на 9,4 пункта (8,0%) выше показателя прошлого года. Такой рост обусловлен, прежде всего, повышением цен на свинину, наряду с умеренным увеличением котировок на говядину, при этом цены на баранину и мясо птицы несколько снизились. Цены на свинину резко выросли под влиянием повышения котировок в Европейском союзе в связи с ожидаемой активизацией сезонного спроса. Мировые цены на говядину также продемонстрировали рост.

 Мировые цены на мясо птицы незначительно снизились, что стало следствием ослабления котировок в Бразилии на фоне значительного предложения и стабильного импортного спроса, при этом поставки в ключевые страны-импортеры на Ближнем Востоке были перенаправлены через Красное море.

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в марте составило 120,9 пункта, что на 1,5 пункта (1,2%) выше уровня прошлого месяца, но все еще на 27,8 пункта (18,7%) ниже уровня прошлого года. Таким образом, впервые с июля 2025 года значение этого показателя повысилось, прежде всего, в результате роста котировок сухого обезжиренного молока (СОМ), сливочного масла и сухого цельного молока (СЦМ), тогда как снижение мировых цен на сыр сдерживало совокупный прирост. Цены на СОМ и СЦМ сохранили восходящую динамику, наблюдаемую с января, что было обусловлено активным мировым импортным спросом и сезонным сокращением предложения молока в Океании по мере завершения пиковой фазы производственного цикла. Мировые цены на сливочное масло также несколько укрепились.

Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в марте составило 92,4 пункта, что на 6,2 пункта (7,2%) выше февральского показателя, и достигло своего максимального уровня с ноября 2025 года, однако оно все еще на 24,5 пункта (21,0%) ниже, чем в прошлом году. Зафиксированный в марте рост был в основном обусловлен повышением мировых цен на сырую нефть, в результате чего усилились ожидания относительно того, что в предстоящем сезоне сбора урожая Бразилия, которая является крупнейшим в мире экспортером сахара, нарастит использование этанола, получаемого из сахарного тростника. Опасения, связанные с тем, как эскалация конфликта на Ближнем Востоке может повлиять на торговлю сахаром, также способствовали повышению цен. 

Конференция ООН по Торговле и Развитию (United Nations Conference on Trade and Development, ЮНКТАД) — постоянный орган Генеральной Ассамблеи (1964). В ее задачи входит координация усилий по вопросам торговли, финансов, технологий, инвестиций и устойчивого развития, содействие интегрированию развивающихся стран и стран с переходной экономикой в мировую экономику. Организация готовит Ежегодные доклады о торговле  (в том числе электронной), развитии и инвестиционной активности и устойчивому развитию. 

Фактическое закрытие Ормузского пролива спровоцировало глубокий кризис, который может постепенно охватить всю мировую экономику. Об этом заявляют эксперты ЮНКТАД  02.04.2026. 

Энергетический кризис: ситуация, обострившаяся после эскалации в конце февраля, привела к катастрофическому сокращению морских перевозок в проливе – на 95%. Количество транзитов упало со 130 судов в день в феврале до всего шести в день в марте. 

Сбои в ключевой энергетической артерии сразу же привели к дефициту поставок нефти и газа, а также парализовали смежные логистические системы, включая морские и авиационные грузоперевозки.

Резкий скачок цен на топливо спровоцировал рост стоимости производства и транспортировки товаров по всему миру. В ЮНКТАД отмечают, что в первую очередь это касается перевозок нефти и сжиженного природного газа танкерами, которые следуют по маршрутам через Ормузский пролив, в то время как контейнерные перевозки испытывают косвенное давление из-за роста издержек. 

Проблема стала глобальной. В зоне повышенного риска оказались Европа и Южная Азия: они в наибольшей степени зависят от ближневосточного экспорта. Если перебои затянутся, цены будут оставаться на высоком уровне в течение длительного времени.

В ЮНКТАД также отмечают, что на фоне геополитической нестабильности темпы роста мировой торговли товарами в 2026 году могут замедлиться до 1,5–2,5% против 4,7% в 2025 году. Ожидается, что рост глобального ВВП также снизится с 2,9% до 2,6%. 

Ситуация усугубляется финансовой нестабильностью: инвесторы массово выводят капитал из развивающихся государств, что ведет к ослаблению их валют и удорожанию критически важного импорта – продовольствия и удобрений. Это также означает, что страны сталкиваются с ростом затрат по займам на международных рынках.

В условиях, когда 3,4 миллиарда человек уже проживают в странах, где расходы на обслуживание долга превышают траты на медицину и образование, ЮНКТАД предупреждает о возможности глобального долгового кризиса.

Напомню, что  недавно (22.09.2025) в год своего 80-летнего юбилея в рамках Недели высокого уровня Генеральной Ассамблеи ООН было проведено специальное мероприятие по обсуждении промежуточных итогов достижения ЦУР SDG Moment.  Участники – главы государств – подтвердили приверженности выполнения Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года. «Построить более справедливый мир, в котором процветают люди и планета».

Используемый десятилетиями показатель экономической активности — валовый внутренний продукт (ВВП) — не дает полной картины благосостояния, поскольку не отражает долгосрочные финансовые последствия ресурсных потерь и экологической деградации.

Кризис на Ближнем Востоке усугубил экономические проблемы для наименее развитых стран. Разгорающийся конфликт, практически полное прекращение судоходства в Ормузском проливе усугубили энергетический кризис в развивающихся странах Африки и Южной Азии, зависящих от импорта сжиженного газа, продовольствия и удобрений.

Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш (02.04.2026) предупредил о растущих «масштабах разрушений». Он отметил, что последствия нынешнего конфликта уже ощущается во всем мире. По его словам, мир стоит на пороге большой войны, которая может охватить весь регион и привести к катастрофическим последствиям на глобальном уровне (цитата по ИНТЕРФАКС).

Прямой эффект перебоев с поставками на фоне острого конфликта вокруг Ирана значителен лишь по 4 из 15 крупнейших по объему глобальной торговли товарных позиций – нефти, нефтепродуктам, газу и золоту. Для основной массы крупнейших товарных позиций эффект иранской войны может быть сглажен за счет адаптационных процессов, в частности, за счет замещения между видами сырья. Наиболее значительные перебои с поставками возможны на рынках сырой нефти и нефтепродуктов, аммиака и азотных удобрений, газа, эфиров и эфироспиртов, ациклических спиртов, полимеров, сигарет и алюминия, прогнозирует ведущий эксперт Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования (ЦМАКП) Андрей Гнидченко. По его мнению, дальнейшее затягивание иранского конфликта будет формировать условия для повышения конкурентоспособности стран, которые обеспечены ресурсами, в значительной степени затронутыми сбоями поставок. 

Проблемы с экспортом у стран Персидского залива в случае продолжения конфликта приведут к закреплению высоких мировых цен на энергоресурсы и ряд других сырьевых товаров на продолжительное время. Вследствие этого будут формироваться условия для изменения конкурентоспособности стран – производителей продукции, для производства которой необходимы нефть, газ и прочие товары, в значительной степени затронутые сбоями поставок. «Так, конкурентоспособность производителей удобрений и нефтехимии в странах – экспортерах энергоресурсов (в том числе в России) возрастет, в результате среднесрочный экспортный потенциал таких стран в указанных сегментах также увеличится, что может стать дополнительным позитивным фактором, помимо краткосрочного увеличения экспортных доходов», – считает Андрей Гнидченко (ЦМАКП). 

По словам независимого эксперта аграрного рынка Александра Корбута, дальнейшая динамика мировых цен на продовольствие  будет зависеть от длительности конфликта в странах Персидского залива, поскольку этот фактор напрямую влияет на цены нефти, газа, и, следовательно, удобрений. «Пока все выглядит так, что индекс продовольственных цен будет расти», — прокомментировал он «Агроинвестору». Теоретически рост мировых цен не должен отразиться на российском рынке: экспорт удобрений и бензина контролируется и ограничивается властями. «Но повышение цен на мировых рынках в определенной степени транслируется и на внутренний», — говорит эксперт. Россия в достаточно больших объемах импортирует продовольствие — эти поставки восполняют недостаток внутреннего производства по ассортименту, качеству, объему, и, вероятно, цены нового урожая в странах-поставщиках будут расти. За ними последуют и цены в России. Можно ожидать повышения цен на импортируемое оборудование и  различное сырье,  —  заключил эксперт.

Экспорт и импорт товаров Российской  Федерации за январь 2026 года приведен  в таблице 1. Итогов I квартала пока  в открытых источниках нет.

По Информации Минэкономразвития России «О среднем уровне цен нефти сорта «Юралс» за март 2026 года» он составил 77,00 долл. США за баррель. За февраль средняя цена была 44,59 долл. США за баррель, а в январе – только 40,95 долл. США за баррель.

Таблица 1. Экспорт и импорт товаров Российской  Федерации, млрд. долл. США

(По данным ФТС России, размещенным на официальном сайте ФТС России)

Наша страна всегда выступает в качестве стабилизирующей силы на глобально рынке продовольствия. Отмечу, что Президент Российской Федерации  Владимир Путин 02.04.2026   на встрече в Кремле с министром иностранных дел Египта Бадром Абдельаты заявил, что Россия и Египет могут сформировать  планы по созданию «зернового и энергетического хаба» в этой североафриканской стране. Министр подтвердил, что Египет приветствует российские инициативы.

Россия ищет новые способы распределения своего экспорта энергоносителей и сырьевых товаров в ответ на поток санкций и возрастания геополитических рисков,  а Египет играет все более важную роль в обработке российских сырьевых товаров и мог бы служить  местом хранения и распределения  для поставок, направляемых в Африку и на Ближний Восток.

Министр сельского хозяйства России Оксана Лут сообщала, что по итогам 2025 года страна  экспортировала около 80 млн тонн  продовольствия. Основным экспортным товаром является именно зерновая группа. Всего в России в прошлом году было собрано 140 млн т зерна.

Египет является одним из крупных покупателей российской пшеницы. По данным федерального центра «Агроэкспорт», в 2024/25 сельхозсезоне (июль-июнь), его доля в экспорте российской пшеницы составила 21% (9,4 млн тонн). В этом сезоне — с июля 2025 года по февраль 2026 года, по данным центра, в Египет было отправлено 6,5 млн тонн пшеницы. По данным Российского зернового союза, в марте по сравнению с мартом 2025 года экспорт вырос в 2,7 раза, до 1 млн тонн.