Валовой сбор зерновых в России в перспективе до 2028 года должен увеличиться на 23,1 процента от уровня 2024-го – до 155 миллионов тонн. Об этом сообщается в опубликованном Минэкономразвития прогнозе социально-экономического развития России на следующий и на плановый период 2027 и 2028 годов.
На все годы, включая текущий, ожидается положительная динамика. В этом урожай должен увеличиться на 7,2 процента до примерно до 135 миллионов тонн. Напомним, что такую же конечную цифру называют в Минсельхозе РФ, а также вице-премьер Дмитрий Патрушев. Следующий годовой показатель вырастет на 9,3%. В 2027-ом прирост будет самым низким на 1,7, а в 2028 снова немного увеличится — до 3,3.
Приводится также оценки по некоторым другим основным культурам и растительной продукции. Урожай сахарной свёклы в текущем году, согласно документу, должен вырасти на 6,6% год к году до 48,1 млн тонн. В следующем показатель должен увеличиться на 2,9%. Прирост также продолжится в 2027-ом и 2028-ом — на 4 и 2,3. С производством свекловичного сахара ситуация будет менее стабильной. Речь идёт о продукте в твёрдом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок. За этот год его выпуск, по расчётам министерства, может снизиться на 3,5 процента от прошлогоднего уровня — до 6,4 млн тонн. Однако в последующие периоды ожидается прирост на 3,1, 3,3 и 2,4% соответственно. Сбор подсолнечника в текущем году тоже снизится, но незначительно — на 0,1 процента до 16,9 миллиона тонн.
В следующем он вырастет на 1,8, 2027-ом — на 1,7, а в 2028 ожидается резкий прирост сразу на 5,1 до 16,9 млн тонн. По картофелю ожидаются растущая и нисходящая динамика. За этот год его производство должно вырасти на 1,1 процента, следующий — 3,7, два остальных — на 0,3 и 1,3. Итоговый урожай к 2028 году составит 19 млн тонн. По овощным культурам прирост будет незначительный: текущий — на пол-процента, в 2027 и 2028 — на 1,4% каждый, а в 2026 и вовсе ожидается снижение — на 0,7. Всего к 2028 году производство оценивается в 14,3 млн тонн. По растительным рафинированным маслом в текущем и следующем годах ожидается отрицательная динамика — снижение на 2,6 и 3,7%, но на оставшиеся 2 года планируется прирост в 0,5 и 2,1% соответственно.
Также в документе приводятся оценки по производству животноводческой продукции и вылову водных биоресурсов.Других прогнозов по производству растениеводческой и животноводческой продукции в России по итогам текущего года в открытом доступе нет. В том числе, отсутствует другая информация по отдельным её видам. При этом следует учитывать, что оно зависит не только от рыночных, но и геополитических и других факторов.
