Аномальная жара в ряде стран и перебои с экспортом из Черноморского региона привели к росту мировых цен на пшеницу в июле на 9,9% в годовом выражении, говорится в обзоре Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Цены на пшеницу выросли на 5,8% к июню на фоне усиления опасений из-за продолжающихся перебоев в экспортных поставках и повреждения инфраструктуры.
Индекс цен на зерновые в июле вырос на 3,4% к июню и на 6,9% в годовом выражении. Цены на кукурузу увеличились на 3,6% из-за опасений по поводу жаркой и засушливой погоды в США, тогда как на ячмень снизились на 1,9%.
Индекс цен на растительные масла достиг самого высокого уровня с июня 2022 года, увеличившись на 2% к июню. Индекс цен на сахар вырос на 5,6% в месячном выражении, но оказался на 8% ниже прошлогоднего уровня. В ФАО отметили, что рост был обусловлен опасениями по поводу влияния жаркой погоды на урожай в Евросоюзе и погодных условий, связанных с Эль-Ниньо, в ключевых странах-производителях Азии.
