В Москве прошел двухдневный семинар Ассоциации «Теплицы России», посвященный развитию овощеводства защищенного грунта и современным технологиям тепличного производства. Мероприятие в отеле «Аструс» объединило около 240 руководителей тепличных комбинатов, агрономов, представителей научных и образовательных учреждений. 

Цель – раскрыть потенциал отрасли

Генеральный директор «Теплиц России» Татьяна Кулик, поздравляя участников с открытием, зачитала приветственное слово директора Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза России Андрея Ариткулова.

Президент Ассоциации «Теплицы России», депутат Госдумы Алексей Ситников подвел итоги 2025 года в тепличном овощеводстве, которое продолжает демонстрировать рост.

«Отрасль защищенного грунта достигла очередного рекорда – произвела 1 650 000 тонн овощей», – отметил он, уточнив, что этот показатель стал результатом совместной работы всех заинтересованных сторон.

При этом Ситников обратил внимание на важную особенность текущего этапа: площади теплиц увеличиваются, тогда как рост урожайности остается ограниченным. 

«Это значит, что дальнейшее развитие требует не просто расширения, а качественного технологического скачка и повышения эффективности на каждом квадратном метре», – подчеркнул он.

Одним из ключевых факторов устойчивости тепличного бизнеса Ситников назвал управление себестоимостью. По его словам, рост цен на продовольствие создает для производителей благоприятную конъюнктуру, однако государство оценивает ситуацию прежде всего с позиции потребителя.

«Снижение себестоимости – это не просто сокращение расходов. Это умное, научно обоснованное управление ресурсами, оптимизация технологических процессов, минимизация потерь и максимизация эффективности каждого рубля, вложенного в производство», – пояснил Ситников.

Отдельное внимание он уделил технологическим направлениям, которые напрямую влияют на экономику тепличных хозяйств. Речь идет о выборе субстратов и гибридов, системах питания и защиты растений, управлении микроклиматом и энергопотреблением. 

«Микроклимат – ключевой параметр обеспечения снижения и стабилизации затрат на производство овощей в защищенном грунте: точное управление температурой, влажностью, подачей углекислого газа и вентиляцией. Любой перекос здесь превращается в прямые потери», – заявил он.

Важную роль, по его словам, играет и светокультура: сегодня она применяется примерно на 65% тепличных площадей, обеспечивая стабильность поставок и управляемость производством.

Ситников также затронул вопрос ценовой динамики на овощную продукцию. По его словам, рост стоимости огурцов в рознице часто становится предметом публичной критики в адрес аграриев, однако фактически ситуация выглядит иначе. Графики и анализ показывают, что у производителей цены месяц к месяцу прошлого года растут примерно в рамках инфляции, тогда как на полках магазинов стоимость продукции нередко увеличивается значительно.

«В отдельные месяцы торговые сети пользуются сложностями с логистикой и завышают цены, компенсируя свои издержки, а камни в итоге летят в наш огород», – Ситников предостерег, что «чем выше напряженность на полке, тем выше вероятность регуляторных решений и ограничений». 

Он также отметил потенциал развития экспорта и дальнейшего импортозамещения. По словам Ситникова, Россия уже достигла высокой степени самообеспеченности по огурцу, однако по томату остается пространство для роста. Кроме того, перспективным направлением становится выращивание нишевых культур – баклажанов, перца, ягод. В этой работе он подчеркнул важную роль государственной поддержки – и федеральной, и региональной.

В завершение Ситников обозначил ключевые задачи отрасли на ближайшие годы: подготовка кадров, цифровая трансформация тепличных хозяйств, строительство новых теплиц и повышение урожайности действующих. 

«Важно увеличивать валовое производство не за счет роста площадей, а за счет эффективности выращивания», – отметил он. Указав, что текущий уровень урожайности в теплицах со светокультурой пока не полностью раскрывает потенциал современных технологий. 

«Мы должны проявить себя как агрономы и специалисты, извлечь максимум из возможностей новых теплиц», – Ситников выразил уверенность, что практическая часть семинара поможет предприятиям найти конкретные решения для повышения эффективности производства.

Урожай начинается с гибрида

Деловая программа первого дня была сосредоточена на агрономических вопросах повышения эффективности производства. Эксперты обсудили подбор гибридов как ключевой фактор урожайности. 

Так, специалист по защищенному грунту компании «Энза Семена» Ренат Душанбиев рассказал о гибридах томатов селекции Enza Zaden с устойчивостью к тобамовирусу и опыте их выращивания, а Геннадий Суденко (ООО «Райк Цваан Русь») – о новинках в селекции баклажанов и перцев. Дмитрий Кирьянов (АО «Байер») и Вячеслав Щербина («Райк Цваан Русь») остановились на технологии выращивания томата в условиях распространения вируса коричневой морщинистости плодов (ToBRFV). 

Перспективные гибриды овощных культур для защищенного грунта представил Дмитрий Тосунов («Сингента»), ассортимент устойчивых томатов и климатические экраны для теплиц – Владимир Осипов («Гриномика Трейд»), новые продукты селекции BASF Nunhems и технологии агросопровождения – Татьяна Бильская, «ГроуТэк», практические рекомендации по эксплуатации теплиц, включая типичные ошибки при забеливании конструкций, – Эдуард Мошников («Палитра Руси»). 

Отдельный блок докладов заняли технологические аспекты тепличного производства – внедрение светодиодного освещения (Сергей Черных, ООО «Ева-свет»), влияние субстрата на экономику производства (Алексей Куренин, Grodan), а также особенности выращивания современных гибридов томатов и огурцов в высокотехнологичных тепличных комплексах (Никита Новичихин, ООО «Агрокс»).

Под защитой «цифры» и биоагентов

Второй день семинара был посвящен вопросам биологической защиты растений и цифровизации тепличных хозяйств. Специалисты научных учреждений и отраслевых компаний представили доклады о биологическом и химическом контроле заболеваний, цифровых технологиях как инструменте повышения надежности систем защиты растений, а также о современных методах дезинфекции. Рассматривались результаты многолетних исследований в области диагностики и практический опыт применения биозащиты в тепличных комплексах.

Николай Марквичев (Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева) рассказал о возможностях препарата «Веривер» в защищенном грунте, а Николай Будынков (Всероссийский НИИ фитопатологии) – об особенностях биологического и химического контроля заболеваний тепличных культур. Вопросы цифровизации как элемента защиты растений осветила Елена Вайцешко («БиоТехнология»), а Виктор Юваров («АгроБиоТехнология») – современные технологии дезинфекции теплиц. Также эксперты обсудили диагностику вирусных заболеваний и методы защиты от них. Ольга Тихомирова (НБЦ «Фармбиомед») поделилась многолетним опытом диагностики, Екатерина Истомина (Институт общей генетики им. Н. И. Вавилова РАН) – современными подходами к защите сельхозкультур, а Валерия Рябинина («Фитодиагностика») представила технологии экспресс-диагностики вирусов.

Завершающий блок программы был посвящен инновационным разработкам в области биологической защиты. И хотя вопрос создания универсального энтомофага пока остается открытым, вполне реальные решения успешно внедряются. Будь то применение биофунгицидов и биоинсектицидов, интегрирование акарифагов в системы защиты огурца от трипсов – эти и другие продукты и технологии, разработанные в союзе науки и практики, уже сегодня помогают тепличным хозяйствам России раскрывать свой потенциал.