Опубликовано: 26-05-2026
Д.М. Хомяков
Профессор кафедры общего земледелия и агроэкологии
Факультета почвоведения МГУ имени М.В.Ломоносова
Лидеры мировой пищевой промышленности — 40 ведущих организаций в сфере пищевой промышленности и сельского хозяйства, включая Carlsberg, Diageo, FrieslandCampina и Mondelēz, 19.05.2026 подписали совместную декларацию о намерениях по расширению масштабов регенеративного сельского хозяйства.
Платформа «Инициативы для развития устойчивого сельского хозяйства» (SAI Platform, Sustainable Agriculture Initiative Platform, сайт: https://saiplatform.org) позиционирует себя как площадка, играющая важную роль в объединении заинтересованных сторон и содействии содержательному диалогу. Она создана организациями, работающими в сфере пищевой промышленности и сельского хозяйства. Члены участвуют в работе структуры различными способами — от активного формирования решений до обучения и поддержки общего прогресса в отрасли. Объединяя на сегодняшний день более 190 членов, представляющих всю цепочку создания стоимости: от аропроизводителей (фермеров) до розничных продавцов, а также стратегических партнеров, от академических кругов до научно-производственных объединений.
Участники соглашения подтверждают свою поддержку программы SAI «Вместе возрождаемся», призванной помочь компаниям перейти к регенеративному сельскому хозяйству в рамках цепочек поставок продуктов питания. Коалиция стремится решить проблемы продовольственной системы, включая изменение климата, потерю биоразнообразия и деградацию почв.
Декларация знаменует собой важный шаг к согласованию действий отрасли в области регенеративного сельского хозяйства, и ее подписанты представляют обширные глобальные цепочки поставок и различные системы производства. В документе признается, что проблемы, стоящие перед продовольственными системами, – включая изменение климата, потерю биоразнообразия экосистем, деградацию почв, нехватку воды и экономическое и социальное воздействие на агропроизводителей, включая фермеров, – тесно взаимосвязаны. Системные изменения к лучшему не могут быть достигнуты изолированно. Только посредством сотрудничества можно обеспечить функциональность экосистем, включая здоровье и охрану почв, биоразнообразие, рациональное использование водных ресурсов и устойчивость к изменению климата, на всех этапах производственной цепочки (https://saiplatform.org/news/global-food-industry-leaders-sign-joint-declaration-to-scale-regenerative-agriculture/).
Программа «Вместе возрождаемся» предоставляет структурированную, практическую основу, призванную помочь глобальной цепочке производства и поставок широкого спектра продуктов питания напитков перейти к регенеративному сельскому хозяйству.
Разработанная с учетом мнения агропроизводителей и представителей экспертного сообщества программа определяет ряд общих областей воздействия, результатов и показателей, одновременно обеспечивая гибкость для адаптации к местным условиям. Считается, что участвуя в программе, подписавшие ее стороны обязуются работать сообща, чтобы поддержать переход к регенеративному сельскому хозяйству способами, которые являются надежными, масштабируемыми и основанными на реальных условиях ведения сельского хозяйства. Платформа SAI проведет публичный запуск следующего этапа Программы «Вместе к регенеративному сельскому хозяйству» в июне 2026 года на своем предстоящем ежегодном мероприятии в городе Саскатуне (Канада).
«Получение такой поддержки — это поворотный момент на пути от амбиций к действиям в сфере регенеративного сельского хозяйства. Широкий круг и высокий уровень подписавших сторон ясно показывают, что отрасль готова отказаться от разрозненных подходов и работать вместе над значимыми изменениями.
Программа «Вместе – регенеративное сельское хозяйство», согласовав четкие результаты и показатели, эта декларация закладывает основу для прогресса, основанного на сотрудничестве, измеримости и масштабируемости, помогая защищать и укреплять сельскохозяйственные системы на долгие годы вперед». Так считает Дионис Форстер, генеральный директор SAI Platform.
Как отмечается в декларации, ни одна организация не сможет в одиночку обеспечить необходимые системные изменения. «Нам нужны согласованность действий и сотрудничество, а не разрозненные усилия», — заявил вице-президент Carlsberg Group Саймон Боас Хоффмайер.
Россельхозбанк, фонд «Сколково» и аналитическая компания Dsight в 2025 году выпустили доклад «Исследование отрасли регенеративного сельского хозяйства и экологических подходов к земледелию» (https://rshbdigital.ru/img/issledovanie_otrasli_regenerativnogo_selskogo_khozyajstva_i_ekologichnykh.pdf). Цель работы — привлечь к нему внимание всех участников рынка: стартапов, агрохолдингов, инвесторов и государства. Авторы убеждены, что Россия, находясь в самом начале пути, обладает на этом, по их оценкам, много миллиардном и быстрорастущем рынке уникальным потенциалом и возможностями.
Авторы отмечают: мировой рынок регенеративного сельского хозяйства стабильно растет (по разным оценкам, он составлял $7-8 млрд в 2024 году, а к 2035 году достигнет более $30 млрд, увеличиваясь в среднем на 14% ежегодно). Как альтернатива сельскому хозяйству, поясняют авторы работы, «основанному на интенсивном использовании химикатов и агрессивной обработке почвы, что приводит к ее деградации, истощению ресурсов и усугублению климатических изменений», «регенеративные агротехнологии» восстанавливает функционирование и улучшают состояние экосистем, обеспечивая долгосрочную продуктивность и устойчивость агропроизводства.
Такой рынок открывает для России уникальные возможности, в том числе разработки и применение новых технологий, повышающих урожайность при сохранении и восстановлении плодородия почв, убеждены они. «Россия, обладая огромными сельскохозяйственными ресурсами и богатым научным потенциалом, имеет все возможности, чтобы стать лидером в этой области»,— отмечают аналитики. Между тем в исследовании делается акцент на изучении технологий регенерации сельскохозяйственных земель с фокусом на устойчивое земледелие с минимальным ущербом для окружающей среды, что отличается от традиционного понимания регенеративного (восстанавливающего) сельского хозяйства.
Речь, прежде всего, идет о технологиях нулевой и минимальной обработки почвы. Тут исследователи выделяют технологию No-Till. «Это не только отказ от вспашки, а сложная система нулевой обработки почвы, предусматривающая сохранение целостной, нетронутой структуры, оставление на поле стерни и мульчи из измельченных растительных остатков, прямой посев в прорезанные сеялкой борозды»,— поясняют они. Среди преодолимых барьеров распространения технологии No-Till — высокие первоначальные затраты на оборудование, особенно для небольших фермерских хозяйств, необходимость адаптации и обучение фермеров. Стимулирует распространение этой технологии в мире то, что она позволяет заметно снизить эрозию почвы, улучшить удержание влаги, повысить биоразнообразие; сократить расходы на труд, на ГСМ и химические удобрения.
По мнению исследователей, распространение No-Till в России обладает большим потенциалом, особенно в регионах со значительной деградацией почв. Если в 2016 году в стране ее использовали 5% всех фермеров, то в 2020 году уже 11-12%.
Другая технология — покровные культуры. Они предотвращают развитие водной и ветровой эрозии, во многих случаях подавляя рост сорняков. Успешное использование таких культур требует специальных агротехнических знаний — от выбора подходящих видов и методов посева до грамотного управления их ростом и планирования севооборота. Трудности их применения обусловлены необходимыми финансовыми затратами на семена и культивирование, наличием соответствующих агротехнологий. Драйверы их развития — истощение почвы и потребность в улучшении ее здоровья. «Опыт российских фермеров и ученых показывает, что комплексный подход к использованию покровных культур с учетом специфики региона и поля позволяет достичь значительных результатов в росте урожайности и устойчивости сельхозпроизводства»,— фиксируют авторы доклада.
Они так же подчеркивают значимость севооборотов, чередование различных культур на одном поле во времени. При грамотном планировании он предотвращает истощение почвы, подавляет болезни и вредителей, оптимизирует баланс питательных веществ. В итоге повышается урожай. Замечу, что в нашей стране классики земледелия неоднократно подчеркивали, что научно обоснованные севообороты являются основой зональных систем земледелия.
Биологические препараты — другая технология и «основа перехода» к регенеративному сельскому хозяйству. Содержащиеся в них живые микроорганизмы или их метаболиты помогают естественной регуляции вредителей и болезней, повышают плодородие почвы и качество продукции, снижают негативное воздействие на окружающую среду и делают агроэкосистемы более устойчивыми к засухам и болезням. Барьеры для широкого использования биопрепаратов — сложное науко- и капиталоемкое производство, ограниченный срок годности биопрепаратов, что повышает требования к хранению и транспортировке. Эффективность их действия, кроме того, варьируется в зависимости от климата и времени применения.
Стимулы для капитальных вложений в разработку биопрепаратов и соответствующую инфраструктуру будет определяться ростом спроса на «экологически чистую» продукцию и ужесточением регуляторных воздействий.
«Обладая огромными площадями сельхозугодий и сталкиваясь с проблемой деградации почв, наша страна нуждается в эффективных решениях для восстановления и поддержания плодородия»,— считают авторы исследования. Одна из главных проблем тут, несмотря на постоянно прилагаемые усилия, — отсутствие эффективной системы обращения с органическими отходами. Ее предлагается строить заново, с учетом как позитивного, так и негативного опыта (практически с нуля), — от четкой нормативно-правовой базы, регламентирующей сбор, транспортировку и переработку органики, до долгосрочной стратегии развития рынка органических удобрений и госпрограмм, стимулирующих инвестиции в современные перерабатывающие предприятия. А пока «жизненно необходимы» такие пилотные проекты, демонстрирующие эффективность и экономическую целесообразность.
Агролесомелиоративные мероприятия регулируют микроклимат и секвестрируют углерод, повышают биоразнообразие. Барьерами являются: длительный период окупаемости и несовершенство нормативной правовой базы. В России это особенно актуально в регионах с рискованным земледелием, в том числе на юге, где часты засухи, распространена водная и ветровая эрозия почвы.
Выделяется также регенеративное управление пастбищами — целостный подход за рамками набора технологий, «которые призваны имитировать естественный выпас и максимизировать положительное влияние животных на экосистему». «Фермерам приходится осваивать более сложные системы ротации, учиться «читать» пастбища, понимать взаимосвязь между выпасом и здоровьем почвы. Это требует времени, желания учиться и готовности менять привычные практики»,— отмечается в исследовании.
Помимо этого, выделяются интеллектуальные системы орошения (их использование ограничивает необходимость значительных первоначальных инвестиций, а стимулируют — растущий дефицит воды, изменение климата и рост населения планеты), а также большие данные (для оптимизации процессов и отслеживания регенерации), искусственный интеллект (например, для отслеживания и анализа углеродного следа фермеров и автоматизации севооборота) и углеродные кредиты, которые в большом объеме смогут производить фермеры, использующие регенеративные практики.
Для России, обладающей значительными сельхозугодиями и опытом земледелия, регенеративное сельское хозяйство становится все более актуальным, отвечает ее стратегическому курсу на декарбонизацию и восстановление окружающей среды, считают аналитики.
В рассматриваемом аналитическом докладе также приводятся результаты опроса молодых компаний из сегмента регенеративного сельского хозяйства с оценкой их потребностей. С одной стороны, эти компании обладают высоким инновационным потенциалом и мотивацией к развитию, с другой — нуждаются в поддержке. Более 30% опрошенных отметили, что одна из основных препон на пути их развития — неготовность крупных компаний применять новые технологии и инвестировать в них. Другая ключевая проблема — нехватка финансирования. Почти 100% респондентов собираются воспользоваться финансовыми программами поддержки, но финансовой поддержки не всегда достаточно. «Важно также упростить доступ к грантовым программам и создать платформы для привлечения частных инвестиций»,— считают они.
Текущие меры поддержки недостаточны и не отвечают потребностям стартапов, 95% из которых отметили, что им не хватает финансирования для развития: только 4 из 15 получили инвестиции за последние несколько лет.
Необходимо усилить информационную поддержку стартапов, повышать узнаваемость их брендов, организовывать обучающие программы и консультации по вопросу привлечения инвестиций, перечисляют респонденты.
В заключение авторы исследования предлагают восемь шагов, призванных стимулировать развитие отрасли в России:
• создание единого центра компетенций, объединяющего участников рынка для подготовки специалистов;
• разработка национальной стратегии, включающей все аспекты регенеративного сельского хозяйства;
• создание комплексной структуры поддержки стартапов и разработок вузов;
• финансирование научных исследований и разработка инструментов частного и государственного финансирования науки;
• оцифровка полей, сбор данных и обмен лучшими практиками;
• популяризация регенеративного сельского хозяйства и рационального земледелия среди молодежи;
• пилотирование инноваций при частном и государственном финансировании;
• сертификация и развитие экспортного потенциала.
Следует напомнить ряд недавних нормативных правовых документов, которые посвящены, в том числе, и рассматриваемым выше вопросам.
Указ Президента РФ от 10.03.2025 № 141 «О внесении изменений в Доктрину продовольственной безопасности Российской Федерации, утвержденную Указом Президента Российской Федерации от 21 января 2020 г. № 20» предусматривает поддержание стабильности мировых продовольственных рынков на многосторонней и двусторонней основе, в первую очередь путем сотрудничества с государствами, проводящими конструктивную политику в отношении России.
Основными задачами обеспечения глобальной продовольственной безопасности являются:
а) развитие внутреннего производства сельскохозяйственной продукции, сырья, продовольствия, минеральных удобрений в целях обеспечения и наращивания экспортного потенциала РФ;
б) создание благоприятных внешних условий для поддержания и поступательного развития на основе взаимной выгоды и равноправия международных торгово-экономических, транспортно-логистических и финансовых связей;
в) оказание гуманитарной помощи, в первую очередь продовольственной, нуждающимся иностранным государствам;
г) укрепление взаимодействия с иностранными государствами и международными организациями в целях реализации совместных проектов и программ с использованием в том числе российских сельскохозяйственной продукции, сырья, продовольствия, минеральных удобрений и иных материально-технических ресурсов;
д) наращивание международного научно-промышленного сотрудничества, включая обмен передовым опытом, в области сельского хозяйства, в том числе в целях развития производства (воспроизводства) сельскохозяйственной продукции, сырья, продовольствия, племенной продукции и семян основных сельскохозяйственных культур;
е) мониторинг направлений трансформации мировых продовольственных рынков в процессе стратегического планирования развития отечественного сельского и рыбного хозяйства;
ж) развитие новых рынков сбыта сельскохозяйственной продукции и продовольствия, поиск новых торговых партнеров;
з) диверсификация экспорта сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в целях расширения номенклатуры товаров, обладающих конкурентными преимуществами, повышение конкурентоспособности экспортируемых товаров, увеличение объема экспорта продукции с высокой добавленной стоимостью;
и) разработка мер по расширению экспортной деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей, в том числе субъектов малого предпринимательства;
к) развитие безопасной и устойчивой к экономическим воздействиям со стороны недружественных иностранных государств экспортной инфраструктуры, включая сопряжение отечественных платежных систем с платежными системами дружественных иностранных государств, заключение двусторонних межправительственных соглашений о торгово-экономическом сотрудничестве, совершенствование системы страхования перевозок, развитие национальной транспортно-логистической сети и ее интеграция в систему международных транспортных коридоров.
Так же в нем указывается на необходимость расширение взаимодействия по вопросам продовольственной безопасности в рамках Союзного государства, ЕАЭС, СНГ, БРИКС и других межгосударственных объединений. В области внешнеэкономической политики требуется обеспечить достижение Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года, принятой Генеральной Ассамблеей ООН 25.09.2015.
«Перечень поручений по итогам посещения выставки участников конкурса растущих российских брендов «Знай наших» и пленарного заседания форума «Сильные идеи для нового времени»», утвержденный Президентом РФ 14.08.2025 № Пр-1823 включает, в том числе, определение механизмов бюджетного и внебюджетного финансирования реализации пилотных проектов и комплексного плана мероприятий по охране земель, включая сельскохозяйственные угодья, от ветровой эрозии, опустынивания и других видов негативного воздействия на окружающую среду, обусловленного природными факторами, в первую очередь путем создания и сохранения защитных лесов и лесных насаждений (лесных полос), предусмотрев мероприятия по созданию и сохранению лесных полос, в том числе, в рамках лесовосстановления и лесоразведения (с установлением требований к их созданию); по уходу за лесными полосами, включая мелиоративные мероприятия.
Председатель Правительства РФ дал Перечень поручений по итогам стратегической сессии по направлению «Развитие агропромышленного сектора и обеспечение продовольственной безопасности», состоявшейся 11.11.2025 (от 30.12.2025 № ММ-П11-51277). Среди них (пункт 7) Минсельхозу России, Минфину России, Минобрнауки России совместно с Минприроды России проработать вопрос об утверждении научно-технической программы повышения плодородия почв, включая создание искусственных грунтов и восстановления государственных защитных лесных полос, и о результатах доложить в Правительство РФ (Срок — до 02.11.2026, промежуточный доклад — до 03.06.2026).
