В первом квартале 2026 года хозяйства всех категорий Липецкой области произвели 106,1 тыс. тонн скота и птицы в живом весе (+7,8% к аналогичному периоду прошлого года), 82,8 тыс. тонн молока (+5%) и 210,4 млн штук яиц (+7%). Наибольший рост демонстрируют сельскохозяйственные предприятия.

В сельхозорганизациях производство молока достигло 73,6 тыс. тонн (+6,8%), средний надой на одну корову увеличился на 77 кг и составил 2504 кг. Выпуск скота и птицы вырос на 8,6% (до 101,3 тыс. тонн), производство яиц — на 9,2% (до 191,1 млн штук).

Министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова отметила, что одним из главных факторов роста является государственная поддержка. В 2026 году на развитие животноводства в регионе запланировано 234,2 млн рублей, из них 33,7 млн — в рамках нацпроекта на генотипирование молодняка крупного рогатого скота. По итогам 2025 года животноводы области установили два рекорда: производство яиц превысило 925 млн штук, а надой на одну корову составил почти 10 тыс. кг.