За первые пять месяцев текущего года Россия нарастили поставки за рубеж замороженного сурими (сырья для производства «крабовых палочек») на 37 процентов от того же периода минувшего года в натуральном выражении – до 31,8 тысячи тонн. Об этом сообщается в Telegram-канале федерального центра по экспорту продукции АПК.
Это один из немногих случаев, когда данные приводятся в натуральном выражении. Указанные объёмы поставлялись в Китай, Японию и Республику Корея. В целом за счёт этого, как отметили в центре, доля России по поставкам этого товара в три страны увеличились до 46 процентов.
В то же время, на 13 процентов до 37,6 тысячи тонн снизились поставки сурими одним из главных конкурентов России на этом рынке, США. Данные по другим странам, а также показатели по экспорту в денежном выражении не приводятся.
