Стоимость сливочного масла к 28 октября выросла на 25,7% с начала 2024 года, сообщил Росстат.
В частности, с 22 по 28 октября прирост составил 1,9%, при этом отмечено ускорение подорожания — неделей ранее оно составляло 1,6%. Это самые высокие темпы роста цен на рынке молочной продукции.
По данным Росстата, сыры за неделю подорожали на 0,7%, с начала года — на 7,8%, сметана — соответственно на 0,7% и 12,8%, творог — на 0,4% и 7,2%, пастеризованное молоко — на 0,5% и 12,4%, стерилизованное — на 0,7% и 13,4%.
Скачок цен на яйца за неделю снизился и составил 0,6%, по сравнению с началом текущего года актуальные цены ниже на 18,2%.
Рост цен коснулся подсолнечного масла — на 0,7%, пшеничный хлеб — на 0,4%, гречневую крупу — на 0,3%, сахар-песок, пшеничную муку и рис — на 0,2%, ржаной хлеб и макаронные изделия — на 0,1%.