Анна Боровкова
В стенах Международной промышленной академии 6 августа состоялось заседание Международного клуба агробизнеса, посвященное актуальной теме сохранения почв как неотъемлемой части национальной стратегии развития сельского хозяйства России. В рамках мероприятия эксперты обсуждали ключевые аспекты, касающиеся устойчивого земледелия и важности биоразнообразия для стабильного снабжения страны безопасной сельхозпродукцией.
Михаил Меламед, член Комитета ТПП РФ по развитию экономики замкнутого цикла и эксперт комитета по отходам АПК Ассоциации содействия экономике замкнутого цикла «Ресурс», в своем выступлении подчеркнул критическую значимость поддержания здоровья почвы для успешного выращивания сельскохозяйственных культур. По его словам, все, что попадает в организм человека, начинается с продуктов, которые растут на земле.
«Устойчивое сельскохозяйственное производство имеет под собой два фактора – качественная почва и здоровый человек», – сказал Михаил Меламед.
Спикер отметил, что растения нуждаются в 18 необходимых питательных элементах, однако в агрономической практике зачастую фокусируются лишь на трех: калии, азоте и фосфоре. Это приводит к потере ценных биогенных веществ, которые уходят за пределы РФ с экспортируемыми товарами, включая зерно и масла. Эти процессы непосредственно отражаются на состоянии почвы и ее плодородии.
Особое внимание на заседании было уделено вопросу биоразнообразия и источникам органических веществ. Как известно, в России накапливается около 300 млн тонн сельскохозяйственных отходов, а если учитывать небольшие аграрные хозяйства, эта цифра возрастает до 550–600 млн тонн. В то время как контроль за качеством зерна и кормов для животных существует, связь между переработкой навоза и улучшением качества почвы остается слабым звеном, требующим особого регулирования.
«Только 5% пашни в стране получает органические вещества. Если оно где-то и вносится, то этого очень мало, причем речь не о растительных отходах (солома), а именно о животноводческих», – отметил Меламед.
Кроме того, речь шла и о важности использования сидератов. Михаил Меламед подчеркнул, что реальная эффективность зависит от масштабного применения органических отходов. Существуют передовые технологии по производству качественных органических удобрений, свободных от патогенов, яиц паразитов и с медленным высвобождением азота, на которые сегодня растет спрос как в России, так и за ее пределами. Инвестиционная привлекательность разработки таких технологий велика, учитывая низкие затраты на их создание.
Таким образом, основная задача, стоящая перед агробизнесом, заключается в поиске эффективных решений для увеличения доли органических удобрений на полях и улучшения состояния почв. Собрание «Агробизнесклуба» стало платформой для конструктивного диалога, способствующего формированию здравой национальной идеи по сохранению и восстановлению почвенных ресурсов.
Ожидается, что эти инициативы не только помогут укрепить позиции России на международной арене, но и обеспечат долгосрочную продовольственную безопасность для будущих поколений…
Полностью репортаж читайте в номере «Сентябрь-Октябрь» 2024 г. журнала Perfect Agriculture