Картофелехранилище на 8 тыс. тонн открыли в Кабанском районе Бурятии. Об этом сообщил в своем Telegram-канале глава республики Алексей Цыденов.
«В прошлом году мы побили собственные рекорды сбора картофеля и овощей — 150 и 314,1 центнеров с гектара соответственно. Хорошему урожаю требуется просторное и современное овощехранилище. В селе Быково открылось картофелехранилище на 8 тыс. тонн», — сообщил Цыденов.
Он отметил, что новое овощехранилище будет способствовать наращиванию объемов производства. «Это только первый этап инвестпроекта компании «Гарантия-2″. Второй этап планирует строительство (до 2026 года — прим. ТАСС) овощехранилища на 12 тыс. тонн», — добавил глава региона.
Как уточнил зампред правительства Бурятии — министр сельского хозяйства и продовольствия республики Галсан Дареев, стоимость проекта в целом — 680 млн рублей, помещение оснащено современным оборудованием с компьютерным управлением, с помощью него контролируется необходимый режим микроклимата. «Это важный шаг не только для решения вопроса хранения, но и ценообразования на продукты. Заготовленные впрок и в оптимальных условиях картофель и овощи могут постепенно отпускаться на рынок в течение года, что позволит избежать резкого скачка цен на эти товары», — пояснил Дареев.
