Фермерские хозяйства в Крыму занимаются в основном растениеводческой продукцией, при этом в республике высока потребность в производстве мяса. Всего же в регионе зарегистрировали свыше 3 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, сообщил ТАСС замминистра сельского хозяйства Республики Крым Арсен Арзиев.
«Количество фермеров в республике увеличивается, сейчас в республике работают 3 335 таких крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. В основном они занимаются выращиваем растениеводческой продукции — зерна, овощей», — сказал Арзиев.
Он добавил, что в регионе производится недостаточное количество говядины и баранины. При этом рынок сбыта мясных изделий в Крыму большой, об этом говорят представители торговых сетей. В связи с этим министерство оказывает поддержку фермерам в этой части.
«Мы поддерживаем сельхозтоваропроизводителей в части приобретения племенного молодняка для их дальнейшего разведения. Речь идет о специализированных мясных породах, которые дают хороший привес и потомство, тем самым мы помогаем производителям наращивать объемы производства мяса», — сказал Арзиев.
