ООО «ГроуТэк» – компания, известная на российском рынке продукции и услуг для защищенного грунта как надежный поставщик кокосового субстрата BIOGROW, минеральной ваты GrowTech и водорастворимых минеральных удобрений ведущих отечественных и зарубежных производителей. С 2022 года компания «ГроуТэк» расширила свой ассортимент и стала дистрибьютором семян овощных культур Nunhems компании BASF в России. 

«Перед тем как принять решение о подписании дистрибьюторского соглашения на новый проект, мы тщательно собираем информацию о продукте и анализируем опыт наших европейских партнеров, – рассказывает генеральный директор компании «ГроуТэк» Татьяна Реутова. – Мы хотим быть на 100% уверены в том, что предлагаем высококачественный продукт, уже зарекомендовавший себя в высокотехнологичных теплицах. Это касается всех наших направлений и партнеров. Открытость информации, высокие результаты и абсолютная уверенность в качестве – только так мы строим стратегию развития направлений».

Проект сотрудничества с Nunhems BASF изначально был представлен «ГроуТэк» нашим французским партнером – директором по производству тепличного комплекса Tom d’Aqui, агрономом в четвертом поколении Тоби Райтом, который сам не только поверил в продукцию селекции Nunhems, но и убедился в ее качестве через призму собственного опыта, выращивая томаты на своей высокотехнологичной производственной площадке на юге Франции. Интервью с Тоби и его детальный рассказ о причинах выбора гибридов мы уже публиковали ранее. Все статьи и публикации компании «ГроуТэк» можно всегда найти на нашем сайте https://www.growtech.pro/, в разделе «Статьи». 

Гибрид Провайн уверенно завоевывает рынок не только Западной Европы, но и мировой. Современные реалии политической обстановки меняют векторы не только взаимодействия, но и взгляды на ведение бизнеса в тепличных комбинатах по всему миру. Данная статья еще раз подчеркивает, что своевременное принятие правильных решений может обеспечить устойчивую, прогнозируемую доходность работы тепличного комбината. А выбор гибрида – основа этого успеха! 

«Теперь мы должны тщательно взвешивать все наши затраты – у нас больше нет шанса на ошибку» 

Один из крупнейших польских комбинатов перешел на кистевой томат Провайн, зная, что этот томат откроет им двери на европейский рынок и защитит от TоBRFV

Первые томаты только начали созревать в польской теплице Citronex, хотя это теперь и не розовые томаты, которые они выращивали до этого. В этом году комбинат переходит на выращивание традиционного кистевого томата. «Учитывая текущую ситуацию на рынке ЕС, мы решили выходить на рынок Западной Европы», – говорит Grzegorz Karolczak, коммерческий директор комплекса.

Малиновые томаты, которые также выращиваются в тепличном комплексе Citronex, являются премиальным продуктом на польском рынке. «Но учитывая все то, что сейчас происходит, мы решили расширить свои горизонты», – объясняет Grzegorz.

Энергетический кризис

Цена на энергоресурсы в Польше установилась на уровне примерно 1000 злотых, что составляет около 225 евро за мегаватт – в два раза дороже, чем в прошлом году. «Наша теплица подключена к электростанции. Мы стараемся максимально оптимизировать инфраструктуру, чтобы не работать с посредниками и удерживать затраты на возможном минимуме. Все затраты выросли по сравнению с прошлым годом, но ничто не сравнится со скачком электроэнергии». 

Все 77 гектаров – это полностью светокультура. Производство круглогодичное. Чтобы хоть как-то бороться с ростом стоимости электроэнергии, компания заменила все натриевые лампы на LED. «В этом году у нас абсолютно новые затраты, и, сравнивая ситуацию с прошлым годом, мы понимаем, что шанса на ошибку у нас больше нет. Мы постоянно боимся роста цен на электричество – и они продолжают ужасающе расти. Что мы делаем? В течение всего дня мониторим цену на электричество: она падает – мы включаем натриевые лампы, чтобы контролировать климат и влажность в теплице, она поднялась – включаем светодиоды. То есть комбинируем два вида досветки. Но каждый раз перед принятием решения приходится заниматься математикой».

Цены на электричество и рост минимальной заработной платы

Стоимость электроэнергии – не единственная дыра в бюджете. Поднялась ставка минимальной заработной платы. И прогнозируется, что в 2023 году она опять будет пересмотрена в сторону увеличения. Для руководства теплицы это также дополнительные затраты. Бонусы за хорошую работу работники получают овощами. 

Гибрид, устойчивый к ToBRFV (вирус коричневой морщинистости плодов)

Дополнительная статья расходов – стоимость защиты теплицы от вирусов. ToBRFV – огромная проблема не только в Европе, но и по всему миру. Тепличный комплекс Citronex соблюдает строжайший гигиенический протокол, чтобы защититься от этого вируса, зная, насколько ужасающими могут быть последствия. Выбор гибрида, устойчивого к данному вирусу, также является часть программы. «Мы стираем одежду, дезинфицируем ящики, работникам из разных отделений запрещено пересекаться. Внутрь запускаются только те посетители, которые в последнее время не были в других теплицах». 

Все перечисленные составляющие и заставили Citronex обратить внимание на заграницу. Было решено, что именно кистевой гибрид Провайн поможет выйти на другие рынки. Им заинтересовались не только немецкие ретейлеры, но и голландские. «В настоящее время мы собираем 15 фур в неделю, практически все отгрузки идут на немецких ретейлеров – Lidl и Rewe».