По данным управления сельского хозяйства Тамбовской области, аграрии региона собрали 920 тыс. тонн подсолнечника. Культура убрана с 89% посевных площадей. Текущий показатель урожая масличной культуры уже превысил прошлогодний рекорд в 870 тыс. тонн.
Этого удалось достичь за счет грамотного применения удобрений, использования инновационных технологий и современной техники. Кроме того, общая посевная площадь подсолнечника в этом году в регионе превысила 456 тыс. га, что значительно больше прошлогодних показателей (2020 год — 394 тыс. га).
С 2018 года сельхозпроизводители области собирают рекордные урожаи подсолнечника – свыше 800 тысяч тонн. В 2020 году нашему региону удалось занять второе место в ЦФО и восьмое в России по производству семян подсолнечника.
Масложировая отрасль является одной из ведущих областей пищевой промышленности субъекта. В регионе работают семь предприятий по переработке семян подсолнечника.