Согласно данным Евростата, производство баранины в ЕС за первые шесть месяцев 2021 года составило 200 000 тонн, что на 11 000 тонн меньше, чем годом ранее. Тремя крупнейшими производителями являются Испания, Франция и Ирландия, на которые в совокупности приходится почти две трети производства.
Импорт в блок заметно снизился в этом году — на 13 000 тонн до 43 700 тонн за первые пять месяцев 2021 года. Великобритания, Новая Зеландия и Австралия исторически были крупнейшими поставщиками. Есть несколько факторов, способствующих спаду. Во-первых, общепит в основном закрыт из-за ограничений, связанных с COVID-19, а именно этот сектор является главным потребителем импортной баранины. С момента окончания переходного периода в январе 2021 года между Великобританией и ЕС также усилились торговые трения. Кроме того, во всем мире выросли транспортные расходы, что, вероятно, снизило конкурентоспособность новозеландской и австралийской баранины на европейском рынке.
