По оценке Минсельхоза России, в январе-мае 2020 года производство молока в сельскохозяйственных организациях составило 7,4 млн тонн, что на 7% выше уровня аналогичного периода 2019 года. Прирост обеспечили Краснодарский край, Рязанская, Новосибирская, Калужская, Свердловская области и Республика Татарстан.
В сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, надоено 3044 кг молока в расчете на одну корову молочного стада, что на 184 кг больше, чем годом ранее. Увеличение молочной продуктивности достигнуто в 65 субъектах страны. Наиболее высокие результаты отмечены в Костромской и Пензенской областях, в республиках Карачаево-Черкесия, Ингушетия и Крым.
